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饮食与养生课 感想

食品营养与健康浅析 摘要: 话说民以食为天,而健康则是身体的最大本钱。这些无疑都牵动着我们的神经。随着生活水平提高,我们早已摆脱了东亚病夫的称号。但肥胖等系列的现代病也开始缠绕国人,食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受...

饮食养生对于人体最重要的意义,即在于补充人体所需要的营养。一方面,饮食是人体精、气、神的营养基矗另一方面,食物各有不同的味道,对于各种味道相对应的脏腑亦有不同的功效。此外,食物不仅有性味之分,还有“归经”的问题。各种食物对于人体...

随着社会的发展,科学的进步,人们越来越多的关注自己的健康,越来越多的追求高品质生活。我们作为新一代的大学生,作为祖国未来发展的接班人。在学习了一定的科学文化知识的同时,要培养的不仅仅是文明素养,要锻炼的不仅仅是思维。没有良好的...

饮食与养生之间的关系: 酸与碱:食物分为酸性与碱性,一般粮食类(大米、面粉、玉米等)、肉类(猪、牛、羊等)、禽类(鸡、鸭、鹅等)、水产类(鱼、虾、贝等)、蛋类、花生、核桃、糖类、用谷物酿制的酒等,含磷、硫、氯等元素较多,是酸性食物;而蔬...

全世界的饮食文化异彩纷呈,中国的饮食文化深厚广博。我国的饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类。涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的...

养生之道与养生之术 在生活中,不少人都将养生之道等同于养生之术,其实不然。中医将养生的理论称为“养生之道”,而将养生的方法称为“养生之术”。 养生之道,基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。其内容不外以...

少食,即吃得要少;清淡,即吃的东西不要味厚。能做到这两点,就是圣人之道,也是人们养生的正道。 《黄帝内经》讲:少食补气,味淡补气。现代病可以说大部分都是吃出来的,一开始人们并不能够完全察觉,直到现代医学诊断出来是什么病的时候,才...

个人理解,食医:就是针对某种疾病通过饮食来达到调理的效果,指向性较单一或者具有专一性。“饮食养生”的针对性广,或者更具季节性,具系统性

1、宜淡饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。2、宜软。坚硬的食物最难消化,而半熟的肉更伤胃,极易患病,所以煮饮烹食须熟烂后再食。3、宜早。人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,所以早餐宜早。4、宜缓。吃饭狼...

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